Efecto de la suplementación de calcio y tiempo de maduración sobre la variedad y nivel de terneza de la carne del ganado cebú y sus cruces - Samudio Fothy, Verónica Del Carmen (Panamá : Universidad, 2005)
Keywords: CEBUES -- CRIA Y DESARROLLO; CALCIO EN LA NUTRICION ANIMAL; GANADO VACUNO -- MEJORAMIENTO DE LA ESPECIE; CARNE DE RES -- CONTROL DE CALIDAD; GANADERIA -- PANAMA