Síntesis parcial de epóxidos de carotenoides, para la identificación en el extracto de mamey (Pouteria sapota) - Molina Jirón, Concepción del C. (Panamá : Universidad, 2009)
Keywords: CAROTINOIDES- -- ANALISIS QUIMICO; CROMATOGRAFIA; QUIMICA ORGANICA; MAMEY (FRUTA)