Determinación de coliformes totales y fecales, microorganismos mesófilos, psicrodúricos, hongos y levaduras en aguas de coco envasadas - Alvarado Batista, Ibet Damaris (Panamá : Universidad, 2010)
Keywords: DETECCION DE MICROORGANISMOS; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS; ENVASADO DE ALIMENTOS