Quiroz Espinoza, B. X., & González Flores, E. H. (2012). Evaluación de los factores microbiológicos que afectan la vida útil de tortilla de maíz elaborada artesanalmente en una empresa ubicada en el corregimiento de San Juan de Dios de Antón, provincia de Coclé. Penonomé, Panamá: CRU. Coclé.
Chicago Style CitationQuiroz Espinoza, Billy Xavier, and Edgardo Henry González Flores. Evaluación De Los Factores Microbiológicos Que Afectan La Vida Útil De Tortilla De Maíz Elaborada Artesanalmente En Una Empresa Ubicada En El Corregimiento De San Juan De Dios De Antón, Provincia De Coclé. Penonomé, Panamá: CRU. Coclé, 2012.
MLA CitationQuiroz Espinoza, Billy Xavier, and Edgardo Henry González Flores. Evaluación De Los Factores Microbiológicos Que Afectan La Vida Útil De Tortilla De Maíz Elaborada Artesanalmente En Una Empresa Ubicada En El Corregimiento De San Juan De Dios De Antón, Provincia De Coclé. Penonomé, Panamá: CRU. Coclé, 2012.