Hernández González, E. d. C., Morán de Ojo, G., & Ruíz Sánchez, O. O. Extracción y determinación de la actividad enzimática de la Papaína a partir de la Papaya (Carica Papaya).
Citación estilo ChicagoHernández González, Evelin del Carmen, Gloria Morán de Ojo, y Orlando Oscar Ruíz Sánchez. Extracción Y Determinación De La Actividad Enzimática De La Papaína a Partir De La Papaya (Carica Papaya).
Cita MLAHernández González, Evelin del Carmen, Gloria Morán de Ojo, y Orlando Oscar Ruíz Sánchez. Extracción Y Determinación De La Actividad Enzimática De La Papaína a Partir De La Papaya (Carica Papaya).
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