Frazier, W. . C. (1976). Microbiología de los alimentos (2a. ed.). Zaragoza (España): Editorial Acribia.
Citación estilo ChicagoFrazier, William C. Microbiología De Los Alimentos. 2a. ed. Zaragoza (España): Editorial Acribia, 1976.
Cita MLAFrazier, William C. Microbiología De Los Alimentos. 2a. ed. Zaragoza (España): Editorial Acribia, 1976.
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