Ecología microbiana de los alimentos. Vol. II: Productos alimenticios

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1983
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
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260 |a Zaragoza, España :   |b Editorial Acribia,   |c 1983 
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650 |a ALIMENTOS-MICROBIOLOGIA  
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