Vargas Gutiérrez, D., Ledesma Solano, J. A., & Gulias Herrero, A. (2008). Alimentos comunes, medidas caseras y porciones: Guía visual y contenido nutricional de los alimentos (primera edición.). México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana.
Chicago Style CitationVargas Gutiérrez, Diana, José Ángel Ledesma Solano, and Alfonso Gulias Herrero. Alimentos Comunes, Medidas Caseras Y Porciones: Guía Visual Y Contenido Nutricional De Los Alimentos. primera edición. México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana, 2008.
MLA CitationVargas Gutiérrez, Diana, José Ángel Ledesma Solano, and Alfonso Gulias Herrero. Alimentos Comunes, Medidas Caseras Y Porciones: Guía Visual Y Contenido Nutricional De Los Alimentos. primera edición. México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana, 2008.