Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : Guía visual y contenido nutricional de los alimentos

Bibliographic Details
Main Author: Vargas Gutiérrez, Diana (autor)
Other Authors: Ledesma Solano, José Ángel (autor), Gulias Herrero, Alfonso (autor)
Format: Book
Language:Spanish
Published: México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, ©2008.
Edition:primera edición
Subjects:
Description
Physical Description:xii, 552 páginas : ilustraciones, fotografías ; 27 cm.
Bibliography:Incluye lecturas recomendadas, apéndices e índice analítico.
ISBN:9789701065211
9701065212