Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : Guía visual y contenido nutricional de los alimentos
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Other Authors: | , |
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
México, D.F. :
McGraw-Hill Interamericana,
©2008.
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Edition: | primera edición |
Subjects: |
Physical Description: | xii, 552 páginas : ilustraciones, fotografías ; 27 cm. |
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Bibliography: | Incluye lecturas recomendadas, apéndices e índice analítico. |
ISBN: | 9789701065211 9701065212 |