Cuentos sobre la mesa - Poot Herrera, Sara, 1947- (México : Universidad Nacional Autónoma de México, 2010)
La cena / Alfonso Reyes -- El vaso de leche / Manuel Rojas -- La cocinera / Julio Torri --La carne / Virgilio Piñera -- Alta cocina / Amparo Dávila -- El almuerzo / Julio Cortázar -- Los graneros del Rey / Sergio Ramírez -- El membrillo / Inés Arredondo -- Ragú de ternera / Francisco Tario -- El café / Juan García Ponce -- La buena conciencia / Augusto Monterroso -- Picnic interrumpido / Luis Britto García -- Lección de cocina / Rosario Castellanos -- El collar de camándulas / Rosario Ferré -- El último coctel /Guadalupe Dueñas -- La invitación / Jorge Asís -- La gelatina y el cernícalo / Hugo Hiriart -- Hay una mosca en mi plato / Juan Antonio Ramos -- Una mujer sin cocina / Elena Garro -- Sarao de la confitura / Juan de la Cabada -- Quimera del Norte / Ben Amí Fihman -- Sin cocina no hay pueblo / Margo Glantz -- En familia / María Elena Llana -- Historia de Arroz con Habichuelas / Ana Lydia Vega. Fruta madura de ida / María Luisa Mendoza -- Las gallinitas / Adela Fernández -- Carnalidad del cuento / Óscar de la Borbolla -- Perdices para la cena / Aangelina Muñiz-Huberman -- La cocina verbal / Víctor Canicio -- Última cena / Jaime Collyer -- El banquete / Francisco Rivas -- El paraíso perdido de las golosinas / Juan José Arreola -- El café quieto / Luisa Valenzuela -- Mercado /Gonzalo Celorio -- La princesa del café de chinos / José de la Colina -- El bistec / Beatriz Espejo -- Un plato de comida / Pablo Brescia -- Una merienda en familia / Agustín Monsreal -- Agarró sus huevos y se fue a otra mesa / Rosa Nissán -- Marina Dosal, aguafresquera / Francisco Hinojosa -- Cómase un tamal, mi general / Edgardo Bermejo Mora -- 29 de mayo / Sergio Pitol -- Jugo de naranja / Carmen Villoro -- Otra oportunidad para el señor Balmand / Ana García Bergua -- El corazón de la alcachofa / Elena Poniatowska -- La sobremesa / Mónica Lavín -- Un hechizo medieval en pleno siglo XXI / Verónica Murguía -- Los degustadores de personas / Guillermo Samperio -- Teoría de la adaptación / Rosa Beltrán -- El desayuno con champaña / Hernán Lara Zavala.
Donación de la UNAM, 2016.
Keywords: ALIMENTOS EN LA LITERATURA; CUENTOS LATINOAMERICANOS -- COLECCIONES; CUENTOS ESPAÑOLES -- SIGLO XX