Microbiología de la leche

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Foster, Edwin M.
Otros Autores:	Palazón, Ramón (, tr.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México : Centro Regional de Ayuda Técnica , 1965.
Materias:	LECHE > -MICROBIOLOGÍA

Descripción
Descripción Física:	490 p. : ilus.

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