Propuesta para la industrialización de la leche fresca de la finca La Estrella - Espinosa E., Oscar O. (Panamá : Universidad, 1997)
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Administración de Empresas y Contabilidad . Administración de Empresas
Keywords: INDUSTRIA LECHERA-ADMINISTRACION; LECHE INDUSTRIA Y COMERCIO; CONTROL DE CALIDAD