Algunos aspectos sobre la capacitación del personal que labora en sitios de expendio de alimentos en restaurantes de hoteles : su importancia para el desarrollo del turismo - Olmedo Ramos, Basilia Dinora (Panamá : Universidad, 1998)
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Administración de Empresas y Contabilidad . Administración de Empresas
Keywords: CAPACITACION DE EMPLEADOS-PANAMA; RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC-ADMINISTRACION; TURISMO-ADMINISTRACION