Aplicación de las técnicas cromatográficas en la optimización del proceso cervecero - Lambrano Rodríguez, Lilia Lorena (Panamá : Universidad de Panamá, 1999)
Ciencias naturales, exactas y tecnologia . Química
Keywords: CROMATOGRAFIA LIQUIDA; CROMATOGRAFIA-ANALISIS; CERVEZA-ANALISIS; QUIMICA ANALITICA