Cita APA

Desrosier, N. W., & I. Habitud Esquivel, A. (1964). Conservación de alimentos (1a. ed.). México, D.F: Editorial Continental.

Citación estilo Chicago

Desrosier, Norman W., y Antonio I. Habitud Esquivel. Conservación De Alimentos. 1a. ed. México, D.F: Editorial Continental, 1964.

Cita MLA

Desrosier, Norman W., y Antonio I. Habitud Esquivel. Conservación De Alimentos. 1a. ed. México, D.F: Editorial Continental, 1964.