Organización y control de empresas en hostelería y turismo /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Editorial Síntesis,
1999.
|
| Colección: | (Colección Hostelería y Turismo)
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 252 p. ; 24 cm. -- |
|---|---|
| ISBN: | 4-7738-419-3 |