|
|
|
|
| LEADER |
01117nam a2200229i 44500 |
| 003 |
OSt |
| 005 |
20220422160135.0 |
| 008 |
220422b |||||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense
|
| 080 |
|
|
|a 616.28 W565
|
| 100 |
|
|
|a Wheelock Raman, Jaime
|9 26939
|
| 245 |
1 |
0 |
|a La comida Nicaragüense / Jaime Wheelock Román
|
| 250 |
|
|
|a 1a ed.
|
| 260 |
|
|
|a Nicaragua : UCA
|c 1998
|
| 300 |
|
|
|a 288 P.
|
| 504 |
|
|
|a Incluye. figuras
|
| 505 |
|
|
|a Introducción, La búsqueda del sabor Nicaragüense, Formación de la dieta Indígena la comida prehispánica, el sabor español en la comida nicaragüense, el enfrentamiento de dos comidas, maduración de la comida Nicaragüense, costumbres alimenticias de las comunidades del Atlántico, la comida nacional.
|
| 590 |
|
|
|a Col. Salud
|
| 650 |
|
|
|a 1. SALUD 2.COMIDA NICARAGUENSE
|9 26940
|
| 942 |
|
|
|c BK
|2 ddc
|
| 999 |
|
|
|c 21535
|d 21535
|
| 952 |
|
|
|0 2
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 2480_000000000000000_C1
|7 0
|8 CCSA
|9 7789
|a BNG
|b BNG
|c STAFF
|d 2022-04-22
|i 2480 C1
|l 0
|o 2480 C1
|p 2480 C1
|r 2022-04-22
|t C1
|w 2022-04-22
|y BK
|