Ensilados procesamiento y calidad / Mauricio Hiriart Le-Bert - Hiriart Le-Bert; Mauricio (México : TRILLAS, 2008)
Definición y características del ensilaje; fermentación de la masa ensilada; microbiología del ensilado; fases en la fermentación del ensilado; como obtener una buena fermentación.
Col. Agro
Keywords: 1. AGROFORESTAL 2. ENSILAJE