El plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón García

La organización restaurantera en desarrollo; estructura del plan de negocios; planeación financiera.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Durón García, Carlos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : TRILLAS 2014
Edición:2a ed.
Materias:
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