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| LEADER |
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| 003 |
OSt |
| 005 |
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| 020 |
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|a 978-9972-34-766-5
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense
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| 080 |
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|a 636.085 B8263
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| 100 |
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|a Bravo Quintana, Antonio
|9 37240
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| 245 |
1 |
0 |
|a Alimentación y nutrición con cultivos andinos
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| 250 |
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|a 1a ed.
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| 260 |
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|a Perú : San Marcos
|c 2007
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| 300 |
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|a 251 p.
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| 504 |
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|a Incluye índice y bibliografía
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| 505 |
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|a 1. Estado Nutricional
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| 520 |
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|a Este libro se trata sobre los cultivos andinos para la alimentación humana constituyen un universo vegetal, en sus diversas formas, pueden ser aprovechadas varias de sus partes vegetativas, como: tejidos, tubérculos, raíces, leguminosas, frutos secos (granos, semillas y frutos), entre otros.
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| 590 |
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|a Col. Agro
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| 650 |
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|a 1. ALIMENTOS Y NUTRIENTES 2. ALIMENTACION EQUILIBRADA NUTRICIONAL
|9 37241
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| 942 |
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|c BK
|2 ddc
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| 999 |
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| 952 |
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|a BUPC
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