Ovinocultura / Ángela Patricia Castellano Meza, José Ángel Rodríguez Morales, Noel Loáisiga Rugama, Donald Humberto Obando, Juan Carlos Suárez Zamora, Jader José Zelaya Jarquín, Ayda Luz Jarquín Hernández, Egda Moncada Alvarado, Edduard Fernández Cruz, Luis Jordi Lee, Aleyda Carolina Montalván Olivas, Yondra Olmara López Mejía, Félix Arauz Loáisiga, Juan Harvi Rener Macario, Jeffer Márquez Chow - Castellano Meza, Ángela Patricia; Rodríguez Morales, José Ángel, autor; Loáisiga Rugama, Noel, autor; Obando, Donald Humberto, autor; Suárez Zamora, Juan Carlos, autor; Zelaya Jarquín, Jader José, autor; Jarquín Hernández, Ayda Luz, autora; Moncada Alvarado, Egda, autora; Fernández Cruz, Edduard, autor; Lee, Luis Jordi, autor; Montalván Olivas, Aleyda Carolina, autora; López Mejía, Yondra Olmara, autora; et al. (Siuna, Nicaragua : URACCAN, 2016)
Generalidades de la ovinocultura: origen y domesticación de las ovejas, situación actual de la ganadería ovina, finalidad de las ovejas, taxonomía de las ovejas, importancia, ventajas y desventajas; razas ovinas: criterios de selección de un ovino, descripción de algunas razas ovinas según su propósito, principales razas ovinas tipo carne, razas ovinas de producción de lana, razas doble propósito (producción de lana y carne), razas ovinas de producción de leche; alimentación ovina: generalidades: alimentación, dietas, tipos de alimentos utilizados, suplementos alimenticios, sub productos agroindustriales, factores que afectan la productividad y el rendimiento de lana; principales actividades de manejo en los ovinos: introducción, manejo sanitario, identificación de ganado ovino, identificación temporal, identificación semipermanente, técnica de sujeción, descole del cordero, esquila, arreglo de pesuña, señalada, castración de machos, destete, selección por fertilidad, selección por millicera, selección por peso de vellón, antes del parto, nacimiento, destete, ordeño, manejo de la leche, descole de los ovinos; patología y sanidad de los caprinos: etiología de las enfermedades, indicios clínicos o síntomas, enfermedades parasitarias, enfermedades bacterianas, enfermedades virales, enfermedades carenciales, calendario sanitario; sistemas de explotación ovina: importancia de los sistemas de explotación, sistema de explotación tradicional o ancestral, sistema de explotación extensivo, sistema de explotación intensivo, sistema de explotación semiintensivo; sanidad de las ovejas: enfermedades más comunes en el sistema de producción ovina, enfermedades infectocontagiosas, enfermedades parasitarias internas y externas, sintomatología, medidas preventivas, tratamiento y control, plan sanitario, calendario sanitario; instalaciones y equipos para ovinos: importancia de las instalaciones y equipos, consideraciones a tomar en cuenta para la construcción de instalaciones ovinas, factores que influyen en el bienestar de los ovinos, parámetros de las instalaciones, ubicación, orientación y condiciones climáticas de las instalaciones, tipos de instalaciones y equipos, local de esquila, equipos; generalidades de los caprinos: introducción, origen y domesticación, importancia, ventajas y desventajas, clasificación taxonómica; razas ovinas y caprinas: principales razas caprinas general, caracteres generales, distribución geográfica, características productivas y sistemas de explotación; manejo de las cabras: principales actividades de manejo utilizados en los sistemas de producción desde el nacimiento a la reproducción, manejo de la gestación, manejo del parto, manejo del nacimiento, manejo del semental, manejo del ordeño; alimentación en cabras: alimentación de cabras, tipos de alimentación utilizados en los sistemas de producción, suplementos alimenticios, sub productos utilizados en la alimentación de las cabras, factores que afectan la producción; sistemas de producción caprina: sistema tradicional, sistema mejorado, sistema intensivo, extensivo, semiextensivo, intensivo, familiares; instalación y equipos caprinos: aspectos generales de las instalaciones, materiales y diseño, ventajas de instalación caprina, desventajas de instalación caprina, tipos de instalación, instalaciones cerradas, instalaciones abiertas, superficie por categoría, equipos, saladero, equipo necesario de cada explotación caprina; mejoramiento genético de los ovinos y caprinos: generalidades: conceptos básicos, importancia del mejoramiento genético, pasos o etapas para optar por un programa de mejoramiento genético, métodos de mejoramiento genético.
Incluye bibliografía
Col. Zoot
Keywords: 1. ZOOTECNIA 2. GANADERÍA 3. RUMIANTES 4. GANADO LANAR