La ciencia de la alimentación. Cuaderno de extensión universitaria / Ricardo Franco Vicario

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Franco Vicario, Ricardo
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	España: Imprenta BOAN
Edición:	1
Materias:	1. TECNOLOGÌA-ALIMENTOS 2. CIENCIA-ALIMENTACIÓN 3. SALUD

Descripción
Descripción Física:	161 P.
Bibliografía:	Índice, tabla e imágenes

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