El cultivo del cacao / Gustavo Enríquez
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Costa Rica: Universidad Estatala a Distancia (EUNED)
1982
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| Edición: | 1 |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Historia del cacao y el chocolate, botánica y taxonomía del cacao, el árbol del cacao, ecología del caco, el cultivo del cacao, la manufactura del cacao, costo de producción.