La biotecnología y su aplicación industrial en España /

Código QR

La biotecnología y su aplicación industrial en España /

Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Publicado:	Madrid : Universidad Carlos III, 1994.
Materias:	Tecnología Industrias alimenticias Biodegradación

Ejemplares similares

Appropiate industrial technology for food storage and processing
Publicado: (1979)

Food industries manual
Publicado: (1993)

Ingeniería industrial alimentaria /
por: Mafart, Pierre, et al.
Publicado: (1994)

Estado actual de aplicación de la biotecnología a los procesos de producción de alimentos en Guatemala.
por: Rodas Mendoza, Brenda Janeth
Publicado: (1991)

Quality control for the food industry /
por: Twigg, Bernard A., et al.
Publicado: (1974)

Quality control for the food industry /
por: Twigg, Bernard A., et al.
Publicado: (1970)

Energy-saving techniques for the food industry /
por: Casper, M. E.
Publicado: (1977)

Food industries manual /
por: Woollen, Anthony
Publicado: (1970)

Biotecnología y su aplicación industrial en España /
Publicado: (1994)

Industries alimentaires et agricoles.
Publicado: (1955)

Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria /
por: Ibarz Ribas, Alberto, et al.
Publicado: (2000)

Food waste recovery : processing technologies and industrial techniques /
por: Galanakis, Charis M.
Publicado: (2015)

Kosher : private regulation in the age of industrial food /
por: Lytton, Timothy D. 1965-
Publicado: (2013)

Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /
por: Charley, Helen, et al.
Publicado: (2014)

Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /
por: Charley, Helen, et al.
Publicado: (1987)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities /
por: Kosseva, Maria R.
Publicado: (2013)

Documentación de las líneas de especias, condimentos, snacks y frituras de la empresa Grupo Alza, cumpliendo con los lineamientos establecidos en la FSSC 22000 /
por: Vettorazzi Camó, Jorge Mario
Publicado: (2017)

Industria alimentaria : basada en las actas del Simposio Internacional sobre Desarrollo Industrial, Atenas, noviembre-diciembre 1967
Publicado: (1969)

Introduction to food science and technology /
por: Stewart, George F., et al.
Publicado: (1973)

Elementos de tecnología de alimentos /
por: Desrosier, Norman W.
Publicado: (1983)

Elements of food technology /
por: Desrosier, Norman W., et al.
Publicado: (1977)

The food industry in Brazil and the United States : the effects of the FTAA on trade and investment /
por: Azevedo, Paulo Furquim de
Publicado: (2004)

Quality control in the food industry /
por: Herschdoerfer, S. M.
Publicado: (1967)

The food industries of Europe in the nineteenth and twentieth centuries /
por: Atkins, Peter J.
Publicado: (2016)

Quality control for the food industry : an introductory handbook
Publicado: (1991)

Éxitos de la industria nacional de alimentos en la aplicación de la política de fortificación de alimentos y el Codex Alimentarius. /
por: Novygrodt Vargas, Rosa María

Comentario sobre produccion industrial alimentaria /
por: Ruiz Gutiérrez, Marco Vinicio, et al.
Publicado: (1989)

Freeze drying processes for the food industry /
por: Gutcho, Marcia H. 1924-, et al.
Publicado: (1977)

Diseño de un sistema de información para la programación y control de producción en la mediana y pequeña industria alimenticia salvadoreña /
Publicado: (1983)

Análisis administrativo de una empresa industrial /
por: Corrales Castro, Héctor Manuel, et al.
Publicado: (1978)

Opportunities for the development of the Costa Rican food industry /
por: Landes, Hugh C., et al.
Publicado: (1965)

La técnica presupuestal en la planificación de la industria alimenticia de la Zona Occidental /
por: Peña, José Ernesto.
Publicado: (1987)

La Estructura de la industria alimenticia y las necesidades básicas
por: Rojas Vásquez, José Edgardo
Publicado: (1984)

The Pacific northwest vegetable industry: a summary of production, value, and cost trends for selected vegetable crops /
por: Burt, Lawrence A., et al.

Diagnóstico del grado de automatización en la industria alimentaria costarricense /
por: Rodríguez, Juan Ramón

El estado y la comercializacion de los alimentos basicos: elementos para una sintesis /
por: Christophe, Guy, et al.
Publicado: (1990)

Nuevo manual de industrias alimentarias
por: Cenzano, I
Publicado: (1993)

Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado /
por: Lewis, Michael John 1949-, et al.
Publicado: (1993)

Comercialización interna de los alimentos en América Latina : problemas, productos y políticas : selección de las ponencias presentadas en un seminario internacional celebrado en el Centro Internacional de Agricultura Tropical en Cali, Colombia, 11-13 julio 1984 /
por: Scott, Gregory J., et al.
Publicado: (1995)

Preelaboración y conservación de alimentos /
por: Laza Muñoz, Pascual
Publicado: (2002)