Estudio del efecto ambiental y del almacenamiento en la dureza del frijol común, Phaseolus vulgarisl. - González Palacios, Carlos Roderico (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1993)
Asesores: Ingeniero Agrónomo Oscar René Leiva Ruano, Ingeniero Agrónomo Armando Monterroso.
Tesis (Ingeniero Agrónomo). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía, 1993.
Bibliografía: p. 45-46
Keywords: ALMACENAMIENTOS DE GRANOS; MEDIO AMBIENTE -- INFLUENCIA; FRIJOL