Estimación preliminar de pérdidas post-cosecha de la producción del cultivo de arroz (Oriza sativa), en Morales, Izabal. - Pimentel Sarceño, Mynor Antonio (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1995)
Asesor: Ingeniero Agrónomo Víctor Álvarez Cajas
Tesis (Ingeniero Agrónomo en Sistemas de Producción Agrícola). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía, 1995.
Bibliografía: p. 88-89
Keywords: ARROZ -- PRODUCCIÓN; PÉRDIDA POSTCOSECHA; COSECHAS -- RENDIMIENTO