Estudio de la comercialización del zapote (Pouteria sapota (Jacq) H.E. Moore & Stearn) en fresco, en las regiones oriental y sur-occidental de Guatemala. - Güicoy Tomas, Jorge (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2001)
Asesor: Doctor Ariel Ortiz López
Tesis (Ingeniero Agrónomo en Sistemas de Producción Agrícola). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía, 2001.
Bibliografía: p. 61-62
Keywords: ÁRBOLES FRUTALES; FRUTAS -- COMERCIO