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| LEADER |
00960cam a2000241a 44500 |
| 001 |
200339 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 24
|b T(33)
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| 099 |
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|a 24 T(33)
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| 100 |
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|a Dieseldorff Monzón, Hermann
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| 245 |
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|a Aprovechamiento de la trucha Arco Iris (Oncorhynchus mykiss) ahumada tipo salmón /
|c Hermann Dieseldorff Monzón, Guillermo Porras Gándara.--
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 1995.
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| 300 |
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|a 35 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 500 |
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|a Centro de Estudios del Mar y Acuicultura -CEMA-
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| 502 |
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|a Tesis (Técnico en Acuicultura) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 34-35
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| 650 |
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|a Pescado ahumado
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| 650 |
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|a Pescado como alimento
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| 650 |
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|a Alimentos marinos
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| 700 |
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|a Porras Gándara, Guillermo
|e coaut.
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/24/24_0033.pdf
|3 Texto completo
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