Evaluación de rendimiento en canal de ovinos sacrificados en las plazas de "El Potrerillo" y "San Nicolás", Chiantla, Huehuetenango. - Cóbar Saénz, Wendy Suzette (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1998)
Asesores: M. V. Rómulo Dimas Gramajo Lima, M. V. Víctor Manuel Calderón Sáenz y Dr. Jaime Rolando Méndez
Tesis (Médica Veterinaria). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1998.
Bibliografía: p. 48-50
Keywords: GANADO LANAR -- PRODUCCIÓN; MATADEROS