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Mérida Guzmán, O. C. (1999). Guía para la optimización del trabajo de producción y administración en las pequeñas y medianas panaderías de la ciudad de Quetzaltenango. Guatemala: USAC.

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Mérida Guzmán, Olga Corina. Guía Para La Optimización Del Trabajo De Producción Y Administración En Las Pequeñas Y Medianas Panaderías De La Ciudad De Quetzaltenango. Guatemala: USAC, 1999.

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Mérida Guzmán, Olga Corina. Guía Para La Optimización Del Trabajo De Producción Y Administración En Las Pequeñas Y Medianas Panaderías De La Ciudad De Quetzaltenango. Guatemala: USAC, 1999.

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