Producción de lípidos por levaduras oleaginosas utilizando tres diferentes substratos. - Alvarez Maselli, Marco Reynaldo (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1987)
Asesor: Ingeniero Ricardo García Martínez
Tesis (Ingeniero Químico), Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1987.
Bibliografía: p. 33-36
Keywords: ACEITES DE SEMILLA DE ALGODÓN; INDUSTRIAS OLEAGINOSAS; ACEITES Y GRASAS; LÍPIDOS