Determinación del conjunto de parámetros adecuados a la extracción del aceite de la semilla de mango a partir de datos experimentales a nivel de laboratorio. - Corea Ochoa, Jaime Roberto (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1999)
Asesor: Doctor Víctor Quiroa
Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1999.
Bibliografía: p. 21-23
Keywords: FRUTAS -- EXPERIMENTOS DE CAMPO; INDUSTRIAS OLEAGINOSAS; INDUSTRIA ALIMENTICIAS