Proceso de recolección, clasificación, empacado y almacenamiento de la manzana para la exportación - Chonay Chonay, Edgar Faustino (Guatemala : USAC, 1998)
Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC
Bibliografía: p. 155-156
Keywords: Frutas -- Aspectos industriales; Frutas -- Control de producción