Efecto del tiempo de aplicación y de la concentración de iones cloro en la desinfección del equipo utilizado en la producción de bebidas gaseosas. - Rivadeneira Pérez, José Eduardo (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1987)
Asesor: Ingeniero Químico Oscar R. Hurtado Martínez
Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1987.
Bibliografía: p. 24
Keywords: BEBIDAS GASEOSAS; DESINFECCIÓN Y DESINFECTANTES; INGENIERÍA SANITARIA