Obtención y caracterización fisicoquímica del aceite esencial, extraído por arrastre de vapor de cáscara de cardamomo. - Huitz Canastuj, German Almengol (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2004)
Asesor: M.Sc. Erwin Manuel Ortíz Castillo
Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2004.
Bibliografía: p. 49-51
Keywords: INDUSTRIAS OLEAGINOSAS; PRODUCTOS VEGETALES; PLANTAS OLEAGINOSAS