Buenas prácticas de manufactura en el proceso de productos avícolas /

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Buenas prácticas de manufactura en el proceso de productos avícolas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Escobar Quintana, Mario Antonio
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2004.
Materias:	Industria avícola Control de alimentos Alimentos > Análisis Higiene de los alimentos Criaderos de aves

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