Establecimiento de un sistema de control de proceso para el aseguramiento de la calidad en la fabricación de harina de subproductos avícolas - Barrera García -Salas, Ernesto (Guatemala : USAC, 2000)
Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC
Bibliografía: p. 59
Keywords: Industrias agropecuarias; Granjas avícolas; Control de la producción