Obtención y caracterización de saponinas de la raíz seca de Smilax lundelli & Smilax tegelli (Zarzaparrilla), a nivel de planta piloto, utilizando diferentes métodos de extracción. - Reyes Barrera, Iris Amabiblia (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1992)
Asesor: Ingeniero Héctor Byron Garrido Atanacio
Tesis (Ingeniera Química). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1992.
Bibliografía: p.24
Keywords: EXTRACCIÓN (QUÍMICA); RAÍCES (BOTÁNICA) -- CULTIVO; BOTÁNICA MÉDICA; MEDICINA RURAL; SEPARACIÓN (TECNOLOGÍA)