Diseño de una base de datos particularizada a tecnología de alimentos. - Roma Batres, Nora Judith (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1992)
Asesora: Ingeniera Silvia E. Robles Agnew
Tesis (Ingeniera Química). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1992.
Bibliografía: p.49-53
Keywords: SISTEMAS DEL ALMACENAMIENTO Y RECUPERACIÓN DE INFORMACIÓN; PROCESAMIENTO ELECTRÓNICO DE DATOS; TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS