Aplicación de la ingeniería química a la agroindustria del café. - Menchú Vasquez, Efren Mauricio (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1993)
Asesor: Ingeniero Químico Juan Francisco Menchú Escobar
Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1993.
Bibliografía: p. 30
Keywords: ALMACENAMIENTO DE CAFÉ; MAQUINARIA -- INDUSTRIA Y COMERCIO