Castrillo Hernández, L. A. (1975). Estudio sobre la contaminación de la carne desde la matanza hasta el expendio. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Citación estilo ChicagoCastrillo Hernández, Luis Adolfo. Estudio Sobre La Contaminación De La Carne Desde La Matanza Hasta El Expendio. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 1975.
Cita MLACastrillo Hernández, Luis Adolfo. Estudio Sobre La Contaminación De La Carne Desde La Matanza Hasta El Expendio. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 1975.
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