Rosales Pineda, R. M. (2001). Composición química de cinco alimentos de consumo popular en la ciudad de Guatemala. Guatemala: USAC.
Citación estilo ChicagoRosales Pineda, Ruth Maholia. Composición Química De Cinco Alimentos De Consumo Popular En La Ciudad De Guatemala. Guatemala: USAC, 2001.
Cita MLARosales Pineda, Ruth Maholia. Composición Química De Cinco Alimentos De Consumo Popular En La Ciudad De Guatemala. Guatemala: USAC, 2001.
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