Maldonado Velásquez, E. J. (1996). Mejoramiento del color del azúcar, por medio de la clarificación de la meladura. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Citación estilo ChicagoMaldonado Velásquez, Erik Javier. Mejoramiento Del Color Del Azúcar, Por Medio De La Clarificación De La Meladura. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 1996.
Cita MLAMaldonado Velásquez, Erik Javier. Mejoramiento Del Color Del Azúcar, Por Medio De La Clarificación De La Meladura. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 1996.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.