García Urbina, M. V. (1992). Auditoría higiénico-sanitaria de los establecimientos procesadores de productos cárnicos que abastecen la ciudad de Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Chicago Style CitationGarcía Urbina, Marco Vinicio. Auditoría Higiénico-sanitaria De Los Establecimientos Procesadores De Productos Cárnicos Que Abastecen La Ciudad De Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 1992.
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