Planteamiento de nuevas estrategias para la Cooperativa Veralac R.L., en las áreas de mercadeo, administración y seguridad e higiene industrial - Gamboa Ruiz, Miguel Angel (Guatemala : USAC, 2001)
Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC
Bibliografía: p. 163
Keywords: Productos lácteos; Administración industrial; Control de alimentos