Determinación de la correlación existente entre la Prueba del Alcohol y la Prueba de la Acidez de la leche. - Franco Tobías, Juan José (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1983)
Tesis (Médico Veterinario). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1983.
Bibliografía: p. 32-34
Keywords: LECHE -- ANÁLISIS; BACTERIOLOGÍA DE LA LECHE; CONTROL DE ALIMENTOS