Detección de portadores de enteropatógenos en personal que manipula alimentos preparados en mercados de la cabecera departamental de Retalhuleu : estudio prospectivo sobre búsqueda de portadores de protozoos, helmintos y bacterias enteropatógenas en los principales mercados La Terminal de Buses, San Martín y San Nicolás, en los meses de abril, mayo y junio de 1987 - Díaz Koelpin, Patricia Aida (Guatemala : USAC, 1988)
Tesis (Médico y Cirujano) -- USAC
Bibliografía: p. 55-60
Keywords: Transmisores de enfermedades; Servicios de alimentación; Parásitos