Ramos Romero, H. L. (1996). Evaluación de embutidos crudos frescos (chorizos) elaborados a base de carne y grasa de pelibuey (oveja de pelo). Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Citación estilo ChicagoRamos Romero, Henry Leonidas. Evaluación De Embutidos Crudos Frescos (chorizos) Elaborados a Base De Carne Y Grasa De Pelibuey (oveja De Pelo). Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 1996.
Cita MLARamos Romero, Henry Leonidas. Evaluación De Embutidos Crudos Frescos (chorizos) Elaborados a Base De Carne Y Grasa De Pelibuey (oveja De Pelo). Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 1996.
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