Evaluación de un equipo recuperador de energía en el proceso de ebullición de mosto dentro de una industria cervecera y optimización de los parámetros del proceso de recuperación de energía. - Garzaro Rueda, Manuel Antonio (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1995)
Asesor
Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1995.
Bibliografía: p. 38
Keywords: PRODUCCIÓN DE ENERGÍA ELÉCTRICA; CONDENSADORES DE VAPOR