Letona Galdámez, M. M. (1999). Modelo general del tiempo de secado aplicado a frutas tropicales. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Citación estilo ChicagoLetona Galdámez, Max Mauricio. Modelo General Del Tiempo De Secado Aplicado a Frutas Tropicales. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 1999.
Cita MLALetona Galdámez, Max Mauricio. Modelo General Del Tiempo De Secado Aplicado a Frutas Tropicales. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 1999.
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